共读一本书|品读经典《饮膳正要》系列活动圆满落幕
5月19日中午,泰州校区图书馆举办“共读一本书|品读经典《饮膳正要》”系列活动,活动以元代忽思慧所撰食养专著《饮膳正要》为核心,通过重现古籍中的宫廷膳食制作,探寻结合了游牧民族与中医理论的营养医学与养生食材配伍的奥...