秋高气爽，丹桂飘香。重阳佳节之际，南京中医药大学泰州校区、翰林学院联合医药高新区党工委（高港区委）宣传和统战部，共同举办了一场独具中医药特色的药膳竞赛与义诊活动。
南京中医药大学首届教职工药膳烹饪竞赛在泰州校区拉开帷幕，参赛选手们将传统中医药理论与烹饪技艺巧妙结合，制作出一道道兼具创意与养生价值的药膳佳肴。现场药香四溢，老人们观摩品味，在舌尖上感受到中医药文化的独特魅力。
活动还设置了茶饮点心品鉴区。长生酥、桑葚百合慕斯、枣泥山药糕等精致点心，搭配生津止渴的乌梅饮与理气散寒的紫苏饮，既满足味蕾，又契合养生需求。老人们品尝后赞不绝口，纷纷感叹中医药在日常康养中的实用价值。
本次竞赛特邀中医营养与药膳食疗领域的专家组成评审团，从观感、香味、口感、难度及创意等维度进行综合评分。经过激烈角逐，最终评选出一二等奖。
活动现场，学校组织中医专家团队开展义诊服务。医师们为老人提供个性化的诊疗方案，包括中药处方、针灸推拿等建议。来自泰州校区唐仲英爱心社的学生志愿者也积极参与，为老人们提供艾灸、耳穴埋籽、拍八虚等中医特色服务。
此次重阳节活动紧扣“敬老、养生”的主题，通过药膳竞赛与义诊服务，既弘扬了中医药文化，也体现了高校服务社会、传承创新的责任担当。