秋高气爽，丹桂飘香。重阳佳节之际，南京中医药大学泰州校区、翰林学院联合医药高新区党工委（高港区委）宣传和统战部，共同举办了一场独具中医药特色的药膳竞赛与义诊活动。活动邀请了医药高新区30余名老人参与，将中医药文化与敬老爱老的传统美德相融合，传递了节日的温暖与关怀。
以“药食同源”为理念，南京中医药大学首届教职工药膳烹饪竞赛在泰州校区拉开帷幕。参赛选手们将传统中医药理论与烹饪技艺巧妙结合，制作出一道道兼具创意与养生价值的药膳佳肴。例如，润肺健脾的霜降茶点、清润可口的秋露玉润羹、寓意平衡之美的乾坤太极虾仁等，不仅色香味形俱佳，更从“君臣佐使”的中医配伍理论出发，阐释了每一道药膳的组方逻辑。现场药香四溢，老人们观摩品味，在舌尖上感受到中医药文化的独特魅力。
为增强互动体验，活动还设置了茶饮点心品鉴区。长生酥、桑葚百合慕斯、枣泥山药糕等精致点心，搭配生津止渴的乌梅饮与理气散寒的紫苏饮，既满足味蕾，又契合养生需求。老人们品尝后赞不绝口，纷纷感叹中医药在日常康养中的实用价值。
本次竞赛特邀中医营养与药膳食疗领域的专家组成评审团，从观感、香味、口感、难度及创意等维度进行综合评分。经过激烈角逐，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。这些作品不仅展现了药膳文化的深厚底蕴，也为传统技艺注入了青春的活力。
活动现场，学校组织中医专家团队开展义诊服务。吴军、刘西强、李风雷、周海燕等医师通过“望、闻、问、切”为老人细致辨证，提供个性化的诊疗方案，包括中药处方、针灸推拿等建议。此外，工作人员还为老人试用了学校最新研制的蠲痹消痛酊、紫金续断膏等外用药物，帮助缓解疼痛，传递关爱。
来自泰州校区唐仲英爱心社的学生志愿者也积极参与，为老人们提供艾灸、耳穴埋籽、拍八虚等中医特色服务。他们以专业的知识与热情的态度，展现了中医药传承的青春力量，让老人们深切感受到中医药的独特功效。一位参与活动的老人感慨道：“这次活动让我们走进校园，不仅欣赏了美丽的大学环境，还享受了专业的中医诊疗，品尝了养生药膳，学到了实用的健康知识，真是太有意义了！”
此次重阳节活动紧扣“敬老、养生”的主题，通过药膳竞赛与义诊服务，既弘扬了中医药文化，也体现了高校服务社会、传承创新的责任担当。未来，南京中医药大学泰州校区、翰林学院将继续开展形式多样的公益活动，进一步推动中医药事业的传承与发展，为“健康中国”建设贡献力量。